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涼拌黑木耳
池上鄉農會網路商城 2016-05-28

 池上幸福小食堂】~涼拌黑木耳

 

黑木耳是食材的好搭檔

 

無論是涼拌.煮湯.拌炒都很適合

 

黑木耳簡單料理法:

 

涼拌黑木耳

 

材料:黑木耳

 

調味料:醬油.香油.烏醋.白芝麻

 

作法:

 

1.黑木耳乾泡發洗淨.放入沸水中燙約30秒

 

2.將切好的黑木耳.薑絲與調味料混合拌勻

 

3.放入冰箱冷藏風味更佳

 

 


 

 

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