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池上米香-紫米口味

池上米香-紫米口味
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  • 貨號: B880313
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  • 池上米製副產品系列-古早味-紫米米香 選用池上紫米為原料, 並以古法製作, 口感厚實而綿密, 是您佐茶休閒最佳點心。
商品描述

 

 

 

 

東臺灣稻米與田野共同孕育的香氣,選用池上紫米為原料,並以古法製作,口感厚實而綿密,是您佐茶休閒最佳點心。紫米含有人體需要的四種氨基酸成份,蛋白質含量也比一般稻米高出許多,外殼比一般的糯米多了一層花青素,是很好的抗氧化劑來源,能延緩老化,花青素可溶於水,洗米時後會洗出仔紫黑色的水,所以紫糯米中間仍為白色,才是真正的紫米。

紫米在古時是皇帝食用的米,又稱「貢米」,元朝時期在雲南墨江普遍種植,雍正時曾於宮中大量栽植,阿美族人將之視為老人的養生米,中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色食物,在中醫裡大都認為可以補血,紫米也是屬於紅色食物之一,且性溫,補血益腎氣,有促進血液循環,傳說常食用紫米能長生不老,所以紫米也稱長生米,長生不老的傳說當然已是無稽之談,但紫米富含鐵質補血功效可是無庸置疑的,是一種天然的滋補佳品。

 

產品標示

品名:池農米香紫米口味(全素)

成分:紫米、麥芽糖、棕櫚油、砂糖、白芝麻、黑芝麻

淨重:180公克

保存期限:6個月

原產地:台灣

委託製造商:台東縣池上鄉農會

地址:台東縣池上鄉新興村85-6

電話:089-864880

免付費電話:0800-500050

受託製造商:德一食品工業股份有限公司

地址:苗栗縣竹南鎮竹南工業區仁愛路1445

電話:037-583981

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