池上鄉農會商城

不容錯過的池上在地美味。連續假期是出遊的好時節，歡迎到臺東池上走走，逛完人氣景點伯朗大道與金城武樹，肚子餓了，可以順道來池上田媽媽餐廳用餐。

運用在地食材開發特色料理
圖/池上田媽媽餐廳創意料理/釋在好蝦

圖/池上田媽媽餐廳創意料理/紅藜養生粥

配合在地四季產物，池上鄉農會田媽媽餐廳將各種在地蔬菜、水果融入料理當中，搭配具產銷履歷驗證的池上優質好米為主要原料參加108年農糧署舉辦「臺灣炒飯王-全民潮飯對決之戰」，以「剝皮辣椒老菜圃雞肉炒飯」一舉獲得全國賽創意潮流組季軍炒飯。
✅嚴選池上生產具淡雅芋頭米香的高雄147號香米
✅使用口感紮實的池上放山雞
✅以剝皮辣椒增添爽脆的口感
✅畫龍點睛的黑金老菜圃讓炒飯多了不同的香味
✅還有紅藜的口感與枸杞的香甜

整體味道非常有層次，每一口都有不同的味道
料理中加上具產銷履歷驗證的蒜味米可樂果，口感非常爽脆可口，搭配絕妙💖

來到池上走走的同時，別忘了一嚐來自池上「最潮」的美味！

池農田媽媽餐廳(池農養生美食餐坊)
地址：台東縣池上鄉新興村85-6號
電話：089-862203轉37、41